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El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja mejora el control de calidad de los vinos con la aplicación de las nuevas tecnologías informáticas

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  Alto nivel de exigencia para pertenecer al panel de catadores del Consejo, integrado por más de 140 profesionales del sector Con motivo del inicio el pasado día 1 de diciembre del periodo oficial de sesiones de cata para la calificación de los vinos de la cosecha 2014, el Consejo Regulador ha presentado las importantes […]

La vendimia más tardía del siglo se cierra en Rioja con 368 millones de Kg. y buenas expectativas de calidad

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La vendimia más tardía del siglo se cierra en Rioja con 368 millones de Kg. y buenas expectativas de calidad   ·        Condicionada por una climatología atípica, el resultado final de la vendimia ha sido muy positivo gracias a la gran profesionalidad de los viticultores.   El día 8 de noviembre se vendimiaban las últimas […]

EGUREN UGARTE CONCLUYE LA VENDIMIA CON UNOS RESULTADOS EXCEPCIONALES

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La vendimia, aunque tardía, ha finalizado con un balance muy positivo para la bodega riojanoalavesa. Eguren Ugarte, la bodega de la Familia Eguren, comenzó a vendimiar la uva blanca de sus viñedos el día 7 de octubre, continuando en días posteriores con la tinta hasta finalizar el pasado día 26.  En comparación con el millón […]

SUMILLERES CATAN EN PRIMICIA MOSTOS DE LA COSECHA 2013 EN LAS JORNADAS DE VENDIMIA DE BODEGAS VERUM

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Miembros de la Asociación de Sumilleres de Madrid y restauradores de la capital visitan Bodegas Verum en las jornadas de vendimia organizada para profesionales, Días antes visitaba la bodega y los viñedos D. Jesús Flores. Coincidiendo con la visita, personal de Bodegas y Viñedos Verum asistía a la cena de gala con motivo de la […]

Lagar de Cervera inicia una cosecha “muy ilusionante”

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La nueva bodega de O Rosal recibe su primera uva albariñoque destaca por un extraordinario estado sanitario “Muy ilusionante”. Ángel Suárez, enólogo de Lagar de Cervera, no duda un instante al ser preguntado por sus sensaciones ante esta nueva vendimia 2013 en nuestros viñedos de Rías Baixas. Su valoración se basa en el magnífico estado […]

El Consejo confirma el retraso en la maduración de la uva de tres semanas y el excelente estado vegetativo del viñedo

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El Consejo Regulador ha ampliado esta semana a todo el territorio de la D.O. Calificada Rioja el control de maduración de la uva, confirmando el retraso de unas tres semanas respecto a la cosecha 2012, que fue una de las más adelantadas y tuvo uno de los rendimientos más bajos de las últimas dos décadas […]

FINCA CONSTANCIA COMIENZA LA VENDIMIA 2013

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Finca Constancia ha iniciado la vendimia de 2013 con la uva blanca Chardonnay.   Otero, septiembre de 2013.- Una nueva campaña de la vendimia da comienzo en Finca Constancia. La climatología de cada año hace que la fecha de inicio varíe completamente. Por este motivo, el año 2013, dominado por unas lluvias intensas, junto a […]

ARRANCA LA VENDIMIA EN LA PALMA, SE PROLONGARÁ DURANTE CASI 3 MESES, SIENDO UNA DE LAS MÁS LARGAS DE EUROPA

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La previsión es que se superen los 750.000 Kg. del año pasado.           La Denominación de Origen de Vinos La Palma se divide en tres subzonas de producción diferenciadas por: las variedades, clima, suelo y sistemas de conducción, y es que la isla de La Palma debido a su orografía es muy singular. Podemos encontrar […]

D.O. Navarra, una ajustada vendimia dilatada en el tiempo

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. La Denominación de Origen Navarra ha recogido más de 63 millones de kilos de uva, de los que el 91% pertenecían a variedades tintas y el resto, a blancas.   . La vendimia se inició el pasado 16 de agosto con las uvas blancas de la Ribera Baja y concluyó a finales de octubre […]

Valdesil finaliza una difícil vendimia que augura vinos de larga vida con una producción similar a la del 2011

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Vilamartín de Valdeorras, 31 de octubre de  2012.-   Ha finalizado la vendimia en Valdesil, una cosecha considerada por Borja Prada, director técnico, como una de las más difíciles que recuerda su familia.   Aunque en la D.O. Valdeorras la cantidad recogida ha sido la mitad que la del 2011, año record por su parte […]

Una vendimia 2012 “escasa y de gran calidad” en la D.O. Toro, según la valoración de Bodegas Torreduero

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    Felipe Nalda, director técnico de Bodegas Torreduero, augura “vinos más equilibrados”   Cuando está a punto de concluir esta semana en la D.O. Toro la vendimia 2012, el director técnico de Bodegas Torreduero, Felipe Nalda, valora como “escasa y de gran calidad” una cosecha que rondará finalmente los veinte millones de kilos de […]

La vendimia de las uvas más saludables en Bodegas Riojanas

El doctor Pablo Orío, director del Dpto. I+D+i de Bodegas Riojanas, muestra un racimo de la variedad mazuelo en la finca Viña Albina, propiedad de la bodega y situada en los límites urbanos de Cenicero, en pleno corazón de La Rioja Alta.

La vendimia de las uvas más saludables en Bodegas Riojanas   ·        Fruto de una investigación pionera en el mundo para conseguir el vino con más resveratrol. ·        Bodegas Riojanas amplía la investigación, culminada con éxito en el tempranillo, a las variedades de uva mazuelo y graciano.       Cuando la vendimia ha alcanzado […]

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