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VILARNAU BRUT NATURE RESERVA, ENTRE LOS MEJORES ESPUMOSOS

Vilarnau Brut Nature Reserva logrando ser uno de los 15 mejores espumosos del año recomendado para el verano por esta revista de EE.UU, Wine Spirits Magazine.

 

 

VILARNAUSant Sadurní d’Anoia, julio de 2013.- Vilarnau Brut Nature Reserva logra estar entre los 15 mejores vinos espumosos seleccionados por Wine Spirits Magazine de un total de 219. Solo 15 vinos de este tipo han logrado 90 puntos o más en la publicación de EE.UU, que acerca el mundo del vino a sus lectores, tanto profesionales como aficionados.

Este reconocimiento premia la labor de Damià Deàs, enólogo de Vilarnau, cuya visión enológica, muy personal, trata de llevar a cada botella la expresión del terruño. El espíritu que guía este modo de elaborar cavas se basa en la viticultura sostenible y en largas crianzas. Vilarnau, ubicada a escasos 30 minutos de Barcelona, es una pequeña cava minimalista en la que artesanía y vanguardia su unen para la elaboración de cavas con una producción muy limitada.

Vilarnau Brut Nature Reserva con una nariz muy limpia y buena intensidad aromática. Equilibrio en boca y buena acidez con presencia de carbónico y con sensaciones frutales y en vía retronasal, hacen que este cava sea uno muy especial, destinado para aquellos que buscan un cava de elegante, de vanguardia, que como la ciudad de Barcelona, ha sabido conservar su esencia tradicional y su espíritu artesanal.

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Vilarnau es una pequeña y vanguardista cava artesanal, donde la magia de la tradición y la modernidad se unen en perfecta armonía. Diseñada por el arquitecto Luis González y decorada por el prestigioso interiorista Antonio Miró, su nombre hace referencia al antiguo DOMVS (casa románica fortificada de los Vila Arnau). Esta cava se abastece de viñedos plantados en el mismo lugar en el que los primeros propietarios del Domvs cultivaban sus vides en el siglo XII. Vilarnau, que elabora una gama clásica de cavas y otra de autor, ofrece limitadísimas producciones de una alta calidad, avalada por premios y reconocimientos nacionales e internacionales.

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Escrito por el Jul 2 2013. Archivado bajo D.O. CAVA, NOTICIAS. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0. Los comentarios y pings están cerrados por el momento.

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