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F. URABAIN CHARDONNAY 2009 – 89.08 PUNTOS

F. URABAIN CHARDONNAY 2008

F.URABAIN CHARDONNAY 2008

Productor: Bodegas F. Urabain

Cosecha: 2008

Variedad: 100% Chardonnay

D.O. Navarra

13,5% vol

Precio (sobre 9 euros en tienda especializada) Mejor no decir en restaurante.

Nota de cata:

Limpio y brillante de tonalidad dorada y lágrima intensa y lenta con buena densidad.

En nariz es complejo, conjuga matices varietales y de crianza (tostados). Del varietal destaca fruta tropical madura (piña y mango).

En boca es un vino expresivo con una acidez muy alta que se mantiene en el tiempo. Se muestra con estructura, dulzón en entrada y de trago largo. Al fondo aparece cierto tono amargo que le da más largura en boca. En el retrogusto se funden los tostados muy presentes con la fruta tropical madura (ahora queda en piña). Al fondo aparecen tonos balsámicos (caramelo de miel y limón).

CATA F. URABAIN CHARDONNAY 2008 EN WWW.ECATAS.COM

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Escrito por el Sep 24 2010. Archivado bajo DE VINOS CON JOAQUIN PARRA. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0. Los comentarios y pings están cerrados por el momento.

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