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CATA URABAIN ROSADO 2009 – 89.38 PUNTOS

URABAIN ROSADO 2009

URABAIN ROSADO 2009

Productor: Bodegas F. Urabain

Cosecha: 2009

Variedad: 100% Merlot

D.O. Navarra

13,5% vol

Nota de cata:

Rojo frambuesa, limpio, nítido y brillante con reflejos vivos.

En nariz encontramos buena intensidad a frutos rojos, sobre todo a Fresa y Sirope de fresa (recuerdos dulzones). Es limpio en aromas y se percibe la acidez. Tambien encontramos, mezcla de esos frutos rojos y recuerdos dulzones, el recuerdo a un amplio abanico de chucherías (fresa acida, moras…), común en los rosados.

En boca es un vino expresivo con una acidez muy alta que se mantiene en el tiempo, unido a esos frutos rojos y matices dulzones, recuerda al caramelo de Seltz. La acidez le otorga estructura y frescor, cierto picor en la lengua provocado por una aguja muy fina. El retrogusto es de buena intensidad y aparecen de nuevo el sirope de fresa, las moras y otros frutos del bosque.

CATA URABAIN ROSADO EN WWW.ECATAS.COM

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Escrito por el Sep 24 2010. Archivado bajo DE VINOS CON JOAQUIN PARRA. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0. Los comentarios y pings están cerrados por el momento.

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