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CATA MAZACRUZ SAUVIGNON BLANC 2009 – 89.00 PUNTOS

MAZACRUZ SAUVIGNON BLANC 2009

MAZACRUZ Sauvignon Blanc 2009

Productor: DEHESA DE LOS LLANOS

Cosecha: 2009

Variedad: SAUVIGNON BLANC

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Nota de cata:

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Nariz intensidad media en la que encontramos tonos cítricos (pomelo) fruta tropical (Piña madura y mango) matices herbáceos a paja seja, flores blancas y algo de hinojo.

En boca tiene una acidez alta, es un vino amplio y potente. Recuerda al caramelo de Seltz acompañado de tonos dulzones con un fondo cálido y ligero amargor que le aporta largura. El retrogusto viene acompañado de la acidez que se nos fijó en la boca, aun así encontramos de nuevo algo de piña y un sutil recuerdo a caramelo balsámico de miel y limón.

CATA MAZACRUZ SAUVIGNON BLANC 2009 EN WWW.ECATAS.COM

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Escrito por el Sep 24 2010. Archivado bajo DE VINOS CON JOAQUIN PARRA. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por RSS 2.0. Los comentarios y pings están cerrados por el momento.

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